Le Comice de Métabief

Cette journée permet aux éleveurs de se retrouver et d’exposer leur savoir faire. . C'est également, pour les visiteurs, l'occasion de célébrer l'agriculture sous toutes ses formes

le mont d’or !

C’est un fromage  AOC au lait cru fabriqué dans le Jura, dans le Haut-Doubs plus particulièrement. Il tient son nom de la montagne appelée Mont d’Or qui avec ses 1463 mètres est le point culminant du Doubs.

La Grange aux Fromages

Horaires d'ouvertures 9h00 - 12h15 15h00 - 19h00 Dimanche et jours fériés 9h00 - 12h00

Magasin de Jougne Horaires d'ouvertures 9h00 - 12h15 15h00 - 19h00 Dimanche et jours fériés 9h00 - 12h00 16h00 - 19h00

Notre nouveau magasin

Afin de satisfaire mieux notre précieuse clientèle, nous avons construit cette magnifique grange aux fromages.

Nos Fromages

sont notre or renouvelable. Le Comté, Morbier, Metsi, le Mont d'Or et bien d'autres ...

Nos Recettes

La Fond’Or
Prenez un Mont d’Or, vous l’entourez de
papier aluminium.
Creusez au centre du Mont d’Or un trou de 3/5
cm.
Le remplir de vin blanc sec.

Les Etapes de Fabrications

Fromage A.O.C le goût spécifique du Comté de Métabief : le beurre fondu, le chocolat blanc, la noix, le miel, l'oignon bien grillé (au beurre), le chocolat noir, et parfois le jus d'agrume.

Commandez sur le site

Nous livrons des fromages dans toute la France, il vout suffit de commander et de nous faire parvenir un chèque.

Nos produits régionaux

Nous vendons dans notre boutique les grands crus de la Franche Comté, et aussi la charcuterie locale.

Nos Visites Guidées

de la fromagerie, avec une présentation sur écran géant. L'histoire du comté et sa fabrication unique.